Le nostre Ricette
In quasta pagina del sito potrai trovare tutte le ricette da fare con il riso di ottima qualità lavorato artigianalmente e secondo tradizione dall'antica Riseria Gazzani di Vigasio, in provincia di Verona.Siamo specializzati in partucolare nella lavorazione del Carnaroli e del Vialone Nano, due risi eccellenti e adatti a diverse preparazioni.
Il Riso Carnaroli, in particolare, è perfetto per risotti raffinati, grazie alla sua grande tenuta di cottura e alla sua capacità di amalgamare i sapori più diversi, mentre il Vialone Nano si presta ottimamente per risotti ben sgranati, paella e riso pilaf.