Antica Pila

il riso ANTICA PILA

Da secoli, i risi più squisiti in tavola,

Con il marchio “Antica Pila” abbiamo creato una linea di risi di eccellenza lavorati con l’elica. Seguendo questa antica tecnica il riso viene messo all’interno di vasi in pietra abrasiva nel cui centro una vite senza fine spinge il riso verso il basso per poi farlo risalire ai lati e grazie allo sfregamento del chicco contro chicco, il riso si lavora in maniera omogenea senza disperdere le sostanze nutritive.

Scopri tutte le varietà del riso Antica Pila della Riseria Gazzani.


Genuino

Perché è irrigato dall’acqua delle risorgive e si nutre della sostanza organica di cui il terreno offre.

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